【正一道醫】農曆新年健康飲食：平衡節慶飽食與養生

    新年將至，應節食品必不可少，如何可以在飽餐同時照顧脾胃呢？

        脾胃為我們的「後天之本」，發揮著吸收及運送營養的功能，是人體氣機升降運動的樞紐。若脾胃功能佳，營養充份吸收，廢物排出順暢，則精神飽滿，活力充沛。相反，若過食肥甘厚味，而致飲食積滯，食物不消化等情況，則是脾胃升降失常，不能正常運化的症狀。若不及時改善情況，長久以後則會傷及其他臟腑及身體的正氣。

        新年的應節食品，大多為糖油混合，難消化而且容易生濕，進一步影響脾胃的運化，加重其負擔。以下為大家介紹一款茶飲，對飽餐或進食油膩食品後增強消化功能有幫助。當然，最好是培養良好飲食習慣，不要過飢過飽，保衛我們的「後天之本」。

文章提供由 敦復中醫館 李殷兒中醫師

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